Disco de Arado Original con Tapa Bífera y Mechero de Patas Altas – Disco y Tapa de 45cm- Tapa con Aro de Acero
Hoy te voy a contar por qué nuestros discos de arado no son cualquier cosa.
Nosotros no usamos imitaciones. Acá trabajamos con discos de arado reales, de los que se usaban para labrar la tierra. Primero los limpiamos bien con un proceso de arenado para sacarles toda la suciedad, y después empieza la magia: les soldamos barandas, manijas, y unas patas desarmables bien resistentes. Hasta la tapa está hecha con otro disco original, con el mismo tratamiento, y una manija en el centro para levantarla fácil y sin quemarte.
Y eso no es todo: a la tapa también le agregamos un aro de acero para que la puedas usar como bifera. Solo la das vuelta y listo.
Las patas son re prácticas. Vienen desarmadas, y se enroscan fácilmente. Están diseñadas para que puedas poner leña o un mechero abajo sin problema. Y obvio, las manijas son de madera, para que no te quemes al manipularlo.
Curación del disco: el secreto de los cocineros de verdad
Ahora, lo más importante: el curado del disco. Antes del primer uso, hay que limpiarlo bien. Lo ideal es arenarlo, pero si no podés, hay un truco casero: mojalo y frotalo con un ladrillo común, de esos para levantar paredes. Como si fuera una lija.
Cuando ya está limpio, viene el paso clave: curarlo con vino. Sí, vino tinto del más barato que encuentres. Una damajuana de 5 litros. La volcás entera en el disco, lo ponés al fuego y dejás que se evapore todo. Tiene que quedar solo la borra, o sea, la ceniza del vino.
Después de eso, la sacás, lo lavás con agua y listo. Ya queda como si tuviera teflón. No se oxida más y no hace falta aceitarlo cada vez que lo usás.
Este método es mucho mejor que enlozarlo. Porque cuando se enloza, muchas veces queda suciedad entre la baranda y el cuerpo, y el esmalte no se agarra bien. A la larga se empieza a descascarar y ya no cocina igual.
Con nuestro curado con vino, tenés un disco más barato, más duradero y con mejor resultado.
Así que ya sabés, si querés cocinar como se debe, con sabor a fuego y tradición, hacelo con un disco de arado de verdad.
Discos de arado reales: tradición, calidad y pasión por el fuego
Un producto pensado para momentos inolvidables
Somos una tienda online dedicada a ofrecer productos exclusivos y de calidad, pensados para generar, fortalecer y disfrutar esos momentos únicos en familia o con amigos. Creemos en una experiencia de compra fácil, rápida y accesible, que haga más simple encontrar lo que realmente necesitás.
En un solo lugar, podés equipar tu cocina, living, quincho y jardín. Nos proponemos actualizar constantemente nuestro catálogo y brindar soluciones a medida, adaptadas a las necesidades de cada cliente.
Mucho más que un disco de arado: una experiencia
Ofrecemos discos de arado con tapa bífera, mechero y accesorios para parrillas. Cada detalle fue pensado para mejorar tu experiencia al cocinar al aire libre.
¿Quién no escuchó un sábado o domingo esas frases que ya son parte del ritual?:
“¡Voy preparando el fuego!”,
“¿Cuándo llegan los chicos? ¡Se me pasa!”,
“¿Los chorizos los corto mariposa, no?”,
“¡Vayan preparando la ensalada!”,
“¿Los chinchus los trenzamos?”
El asado no es solo una comida. Es nuestro ritual, nuestra forma de celebrar. Es parte de nuestra identidad.
Pasión que se transforma en calidad
Nos apasiona el asado tanto como a vos. Por eso trabajamos todos los días para ofrecerte la mejor herramienta: nuestra parrilla.
Hace años que fabricamos parrillas y accesorios. Escuchamos a nuestros clientes, mejoramos nuestros modelos y perfeccionamos los detalles. Porque sabemos que cada encuentro merece lo mejor.
Nuestra misión es simple: que disfrutes al máximo esos momentos, rodeado de risas, anécdotas y la mejor comida. Que cada reunión sea un recuerdo inolvidable.
Disco de Arado Original con Tapa Bífera – Hecho para vos
Porque compartimos tu pasión, sabemos exactamente lo que buscás.
¡Elegí calidad, elegí tradición, elegí vivir el ritual del asado con nosotros!
¿En qué se diferencia del enlozado?
El enlozado puede parecer práctico a primera vista, pero tiene muchas desventajas. Primero, si el disco no está perfectamente limpio antes de esmaltarlo, el enlozado no se adhiere bien y con el uso empieza a despegarse. Esto pasa mucho en las uniones entre la baranda y el cuerpo del disco, donde suelen quedar restos de suciedad o grasa.
Además, el enlozado le quita ese contacto directo con el hierro que le da tanto sabor a la comida cocinada al fuego. En cambio, el curado con vino —como el que recomendamos— crea una capa natural que protege el disco y mejora su rendimiento, sin riesgos de desprendimiento y sin necesidad de productos químicos. Es más económico, más duradero y mantiene la autenticidad del disco de arado tradicional.
