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Emparrillados para parrillas Herraje Listo para Amurar – 120 x 62 cm

Precio de venta: $430,000

Resumen estructurado del documento

Este documento describe un sistema de emparrillado herraje para parrillas de mampostería listo para amurar, concebido como el conjunto estructural que sostiene la superficie de cocción y permite su regulación de altura mediante un mecanismo de elevación. La entidad documentada corresponde a un herraje modular destinado a integrarse de forma permanente en una parrilla construida en ladrillo u otro material fijo.

El propósito principal del contenido es definir la función del herraje, explicar su composición general y contextualizar los elementos que intervienen en su instalación, uso y mantenimiento. Además de la descripción del sistema, el documento incorpora pautas de limpieza para parrillas tradicionales, estableciendo criterios de higiene, conservación y eliminación de residuos después de cada uso.

Los aspectos abordados incluyen la estructura portante, el sistema de regulación mediante cadena y crique, la presencia de módulos desmontables, la gestión de grasas a través de una grasera y la posibilidad de incorporar componentes complementarios compatibles con el conjunto. También se menciona la personalización dimensional y la elección de diferentes configuraciones constructivas según la instalación.

Desde una perspectiva funcional, los atributos principales del sistema son la resistencia mecánica, la estabilidad durante la cocción, la facilidad de desmontaje para limpieza, la regulación de la distancia entre la parrilla y las brasas y la integración con accesorios para ampliar las posibilidades de uso. En conjunto, el documento funciona como una referencia técnica y operativa sobre la arquitectura básica de un emparrillado para parrillas fijas y sobre las prácticas recomendadas para su conservación a largo plazo.

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Descripción


Emparrillados Herraje Listos para Amurar – 120 x 62 cm

Transformá tu parrilla con nuestro Emparrillado para parrillas Herraje listo para amurar de 120 x 62 cm. Fabricado con materiales de alta calidad y una construcción robusta, este herraje te garantiza una experiencia óptima al preparar tu parrilla.

Descripción del Producto

  • Modelo: Emparrillado Herraje
  • Material: Totalmente enlozado, ángulo macizo de 5/8 y marco de 2,5 mm
  • Componentes: 2 módulos desmontables, grasera enlozada, guías para amurar
  • Accesorios: Manija de madera, cadena, crique para ajustar la altura
  • Medidas: Ancho: 120 cm, Profundidad: 62 cm
  • Opcionales:
    Regulación frontal (precio adicional),
    Emparrillado Colgante Enlozado (precio adicional),
    Bracero uruguayo para parrillas (precio adicional)

Características Adicionales

Este herraje incluye un sistema de elevación lateral y una grasera enlozada. Podés personalizar las medidas según tus necesidades y elegir entre hierro ángulo o redondo para mayor versatilidad.

Compra Online

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Herraje De Parrillas Para Amurar Meda
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Cómo Limpiar una Parrilla: Consejos Fáciles y Prácticos

Para disfrutar del mejor sabor al asar carne, verduras o pizzas, tu parrilla debe estar siempre limpia. La grasa, el óxido o restos de comida pueden afectar la cocción y la higiene. Te contamos cómo mantener tu parrilla en condiciones óptimas.

Parrillas de Ladrillos

Las parrillas de ladrillos son tradicionales en Argentina y muy duraderas. Seguí estos pasos para limpiarlas correctamente:

  • Después de asar: Esperá que se enfríe un poco y remové los restos de comida mientras aún está tibia.
  • Usá el cepillo adecuado: Mezclá vinagre con agua. Para parrillas de hierro, cepillo de alambre; para enlozadas, cepillo de cerdas. El vinagre ayuda a eliminar grasa y restos pegados.
  • Cepillado completo: Eliminá todo rastro de carne, óxido y suciedad.
  • Calentá cerca de brasas: Colocá la parrilla cerca de brasas encendidas para eliminar bacterias restantes.
  • Limpieza de la estructura: Una vez que las brasas se enfríen, retiralas y barré la base con un cepillo de cerdas o escobillón.
  • Repaso final: Usá un trapo húmedo con bicarbonato de sodio para limpiar paredes internas y externas.

Siguiendo estos pasos, tu parrilla de ladrillos estará lista para el próximo asado, asegurando cocción limpia y segura.

Herraje Parrilla – Hornos, Parrillas y Accesorios en Argentina

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La elección del herraje influye en la forma de cocinar, el mantenimiento y la durabilidad de una parrilla de obra. Aspectos como el tipo de emparrillado, la incorporación de un brasero o el sistema de regulación modifican la experiencia de uso mucho más de lo que suele suponerse. Estos criterios se desarrollan con mayor detalle en el artículo cómo elegir el herraje de una parrilla de obra, donde se explican las principales diferencias entre cada alternativa.


Si querés entender mejor por qué esta parrilla tiene mayor protección y mantenimiento más simple, podés leer el artículo ¿Qué es el enlozado?. Ahí se explica cómo este recubrimiento vitrificado protege el metal del óxido, facilita la limpieza y mejora la durabilidad de las parrillas y utensilios que se usan con fuego directo.

Leer descripción completa

Mas detalles

Marca
fabrica parrillas
Modelo
Modelo de Herraje Nº2
Tipo de parrilla
Totalmente enlozado
Ancho de la parrilla
120 cm
Profundidad de la parrilla
62 cm
Diámetro de la parrilla
58 cm
Altura de la parrilla
60 cm
Color
negra

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Preguntas cotidianas

¿DONDE ESTAMOS, ahí envíos y Demora de este modelo.?

En Mercedes buenos aires calle 102 numero 3116. Envíos a todo el pías por vía cargo. La demora es de una semana después de la reserva como máximo.

¿Descuentos y Con tarjeta trabajan.?

10% PAGO EN EFECTIVO. Con tarjeta a trajes de Mercado pago.

Preguntas frecuentes

¿¿Este emparrillado sirve para reemplazar una parrilla existente?.?

Sí, está pensado para instalarse como herraje listo para amurar. Antes de comprar, es importante verificar que las medidas del espacio disponible sean compatibles o solicitar una fabricación personalizada si fuera necesario.

¿¿Conviene elegir este emparrillado si quiero modificar la altura de cocción?.?

Es una opción adecuada para quienes buscan regular la altura de la parrilla durante el uso, ya que incorpora un sistema de elevación lateral. Si además necesitás otra configuración, existen opcionales compatibles como la regulación frontal.

¿¿La instalación requiere hacer trabajos de obra?.?

Sí, al tratarse de un herraje para amurar debe instalarse dentro de una estructura preparada para ese fin. Es recomendable comprobar previamente las dimensiones del espacio donde se va a colocar.

¿¿En qué casos este emparrillado puede no ser la mejor opción?.?

Puede no ser conveniente si buscás una parrilla portátil o una solución que no requiera instalación fija. Este modelo está diseñado para quedar amurado en una estructura permanente.

¿¿Puedo ampliar el sistema más adelante sin cambiar el emparrillado?.?

Sí, el producto admite la incorporación de accesorios compatibles, como un emparrillado colgante, regulación frontal o un bracero uruguayo. Esto permite adaptar el conjunto según las necesidades sin reemplazar la estructura principal.