Description
Accesorios para Parrilla: Pala y Atizador
Set de pala y atizador fabricado artesanalmente en Argentina con hierro pintado negro y mango de madera. Pensado para durar y para usar en serio.
- Pala: largo total 60 cm (hoja 15 x 20 cm)
- Atizador: largo total 56 cm
El set incluye 1 pala + 1 atizador.
Si buscás completar tu equipamiento, también tenés disponibles juegos de herramientas, pinzas, cepillos y accesorios para parrillas como braseros uruguayos, fogones y fundas.
Cuidado y mantenimiento de tu parrilla de carbón
Para que dure años sin problemas:
- Limpieza después de cada uso: cepillo metálico en caliente, luego agua y detergente. Secar bien antes de guardar.
- Protección del metal: aplicá una capa fina de aceite vegetal sobre las partes expuestas antes de guardar.
- Tejuelas refractarias: revisalas periódicamente. Si están agrietadas, reemplazalas.
- Funda o lona: si no tenés alero, cubrí la parrilla para evitar oxidación por humedad.
- Partes desmontables: guardá por separado mesa y campana en lugares secos.
Cómo limpiar la parrilla después del asado
Una parrilla limpia marca la diferencia en el sabor. El proceso es simple:
- Dejá enfriar antes de tocar.
- Raspar las rejillas tibias con cepillo metálico.
- Lavar con agua caliente y jabón, enjuagar bien.
- Limpiar la base con espátula y trapo húmedo.
- Aplicar aceite vegetal en las rejillas limpias antes de guardar.
Parrillas a carbón – Más de 20 modelos online
Desde la clásica parrilla tambor chulengo hasta modelos con mesada de mármol, campana, cajonera y tapa, todas incluyen tejuelas refractarias de serie. Diseñadas para pasto o baldosa, fáciles de trasladar.
Garantía y fabricación
Garantía de un año sobre soldaduras y estructura. Fabricación nacional, precio de fábrica.
Dónde encontrarnos
Estamos a 30 km de Luján, en Mercedes, Buenos Aires. Podés ver más de 20 modelos en exhibición.
Control del fuego: herramientas para el asado
El resultado de un buen asado depende en gran parte del manejo del fuego. Con la pala y el atizador adecuados podés distribuir las brasas con precisión, mantener la temperatura y aprovechar mejor el calor de tu parrilla tambor chulengo. Herramientas bien fabricadas hacen la diferencia en cada asado.
Un buen asado empieza con el fuego bien manejado. Distribuir las brasas, controlar la temperatura y saber cuándo mover la carne son las diferencias reales entre un asado memorable y uno del montón. La pala y el atizador son las herramientas clave para ese control. Si querés profundizar en la técnica, consultá nuestra guía completa del asado argentino.
