Description
Tabla frontal rebatible para parrillas rodantes
Tabla frontal rebatible para parrilla tambor chulengo y parrillas rodantes, con bisagras y cadenas para mayor comodidad al cocinar.
Características:
- Diseño rebatible para ahorrar espacio
- Incluye cadena y gancho
- Medidas: 35 cm de ancho x 90 cm de largo
Cómo hacer fuego para el asado
Encender el fuego correctamente mejora el rendimiento de la parrilla y facilita la cocción. Tanto con leña como con carbón, el objetivo es lograr brasas parejas y buena temperatura.
Leña o carbón:
- El carbón suele encender más rápido y es práctico para quienes buscan simplicidad.
- La leña genera un fuego más intenso, aunque requiere más preparación.
Pasos básicos para encender el fuego
- Colocá una base de papel.
- Sumá trozos pequeños de carbón o leña seca.
- Encendé el papel en distintos sectores.
- Agregá piezas más grandes a medida que tome temperatura.
- Cuando las brasas estén rojizas y blancas, lleválas a la parrilla.
La parrilla debe mantenerse aproximadamente entre 15 y 20 cm sobre las brasas para una cocción pareja.
¿Es tu primer asado y no sabés por dónde empezar?
Si recién empezás con la parrilla, aprender a manejar el fuego y las brasas hace toda la diferencia. En esta guía práctica vas a encontrar consejos simples para prender el fuego, lograr buenas brasas y cocinar el asado de forma más pareja. Mirá la guía completa para hacer tu primer asado.












